Festa del Solstizio d’Estate 2015: seminario sui fiori di bach, degustazioni di vini e gelato vegan

giu 22, 2015 No Comments by

Un rilassante incenso che si espande tra le fronde del fico, una sistemata alle sedie e fiori di Bach in prima linea. Inizia così il racconto della nostra “Festa del Solstizio d’Estate” che si è svolta ieri. Quale miglior occasione se non il 21 giugno per parlare della forza della natura? Alle 19.00 Gabriella Puglisi [...]

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Haiku Corso di Cucina I livello – Teoria e Pratica

mar 31, 2015 No Comments by

    Dal 13 aprile al 4 maggio 2015 Ogni lunedì dalle 19.30 alle 22.30 12 ore di lezione + 2 cene Docente: Chef Salvo Galvagno  Il corso base di cucina di Haiku è dedicato a chi vuole scoprire e conoscere i segreti delle sane e gustose ricette proposte dallo chef Salvo Galvagno: quali ingredienti [...]

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Biovegan-food per rigenerare corpo e mente

dic 22, 2014 No Comments by

Rigenerare l’anima, purificare il corpo e la mente. È questa la mission di Haiku, il vegan-brand che ha fatto dell’equilibrio psicofisico il suo punto di forza. «Mangiare in modo sano e bilanciato rientra tra le esigenze del nostro organismo; farlo nel rispetto dell’Ambiente può contribuire a cambiare il mondo». Parola di Gabriella Puglisi e Salvo [...]

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Promo Natale

dic 17, 2014 No Comments

A Natale regala una cesta ricca dei prodotti del bio shop di Haiku. Come sempre Haiku è attento al benessere e alla cura della persona, e continua a farlo anche a Natale proponendo ai suoi clienti le Ceste Natalizie VeganBio con prodotti di alta cucina biovegana, pasta, cioccolato, tisane e tè per arrivare a frutta [...]

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Haiku

mag 14, 2013 No Comments

Haiku è un viaggio gastronomico in cui gustare, con tutti e cinque i sensi, i più deliziosi piatti della cucina internazionale e siciliana, reinterpretati in chiave biovegana e nel rispetto della stagionalità, valorizzando i prodotti locali. La cucina di Haiku è una girandola di sapori, colori e aromi tutti rigorosamente naturali e ipocalorici, privi di [...]

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Cucina naturale

mag 14, 2013 Commenti disabilitati

La cucina naturale si basa su ingredienti di qualità biologica, sui cereali integrali quali riso, farro, miglio, mais, orzo…sulle verdure di stagione quando possibile di provenienza locale e sui legumi quali fagioli, ceci, lenticchie, piselli, fave…Le proteine vegetali sono integrate da tofu, tempeh, seitan… ingredienti gustosi, nutrienti e versatili da secoli usati in oriente, e [...]

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Bio Shop

mag 10, 2013 Commenti disabilitati

Haiku Bioshop…fatti sorprendere dal biologico più buono e più conveniente. Un negozio che è quasi un gruppo d’acquisto, dove potrai trovare i migliori prodotti vegani, cereali e legumi sfusi, tutti certificati, prodotti per la cura personale e della casa, tutto biologico ed ecologico. Inoltre libri e riviste sulla cucina e la cultura del vivere naturale [...]

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